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産地直送 福岡 夜明茶屋 天然真えび

メーカー名:やまひら ブランド名:夜明茶屋 原産地:有明海 入り数:1 原材料:芝エビ(真えび)・塩 内容量:40g 保存方法:常温 賞味期限:180日 アレルギー表示:エビ 商品紹介:本当の「えび」を味わう。

上質な芝エビを、軽く塩ゆでして乾燥させただけ!かめばかむほどに有明産エビの旨味がわかります。

エビそのままの姿だから、カルシウムもたくさん。

そして何度も噛むから小腹が空いたときにも便利。

もちろんお酒とあわせると美味!小洒落た贈答用の煎餅より、はるかに贅沢なえび味をたのしめます。

つまみにも、おやつにも、ぜひどうぞ!【用途】酒のつまみ、子どものおやつ、小腹が空いたときえび100%! 贈答用えびせんよりも、えびの味が口中に広がります。

■噛めば噛むほど旨味がジュワリ。

海茸の食べ方は至ってシンプル。

5〜6分ほど両面をじっくり炙って割いて食べるだけ。

海茸でしか味わえない独特の旨味が噛めば噛むだけ口いっぱいに広がります。

また、そのまま食べても十分ですが、一味とマヨネーズをつけるとさらに美味しさが増します。

一度食べればやみつき間違いなしですよ。

■そもそも海茸うみたけってなに?日本では有明海のみでしか獲られていない珍味。

地中から、貝殻の長さの3〜4倍はあろうかという水管を出してプランクトンなどを食べ、1年で殻の部分が7cmほどまで成長する。

殻は手荒に扱うだけで割れるほど脆い。

5月から9月にかけて、ねじり漁という十字型またはT字型をした漁具を水中に入れて回転させて、長い水管にからめて獲っていた。

絶滅の危機的状況から2011年より禁漁中。

製造者:株式会社やまひら 福岡県柳川市大字稲荷町

楽天で購入630円(税込み)

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